《外配之路・之15》你現在才知道歐洲沒東西吃喔？
事主麻油雞炊飯 (無米酒版) (因為買不到
)
)波仔有一個波蘭朋友常在工作日跑來我們家，據說是因為老婆也在家工作嫌他礙眼，所以把我們家當co-working space三天兩頭跑來這樣。有時他一待就是一整天的時侯，我就會多做一份午餐邀請他一起吃。
前幾週我做了麻油雞炊飯，朋友一吃整個驚為天人，還跑去亞超買了一罐麻油，現在做什麼料理都加個幾滴這樣。
今天朋友又跑來了，而且一邊很認真的檢視我家冰箱，一邊拷問我各式醬料的用法，我推薦了辣豆瓣醬(一定要指名岡山哈哈辣豆瓣醬!)，也順便推薦了牛頭牌沙茶醬。
「全部都是台灣品牌喔！」我超級得意的～
朋友試吃了一口沙茶醬，根本是他此生沒嚐過的味道啊，他的胃必定有一種神祕的觸電感～這就是傳說中的愛情啊～
接著他開始從原料問到食譜各式靈魂拷問，然後一直叫沙茶醬「Bull head」，我跟他說英文是翻成Barbecue sauce，但是中文我們叫Sha cha，「Bull head」是品牌名啦!
(以後如果歐洲開始風行起台灣bull head醬，可以確定是由他傳出去的)
他說他最近和一個中國人聊茶，對方跟他說明茶的烘焙學問後，他深深的感到歐洲飲食的乏味，覺得我們亞洲菜層次有夠豐富的。
那還用說嗎？你們波蘭菜雖然已經算好的了，但還不是就那一百種餃子和一千種香腸，你到今天才知道歐洲沒東西吃，我台灣胃雞雞叫那麼久不是慶菜工共的好嗎!
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