《台灣胃在歐洲・之54》


在房東夫婦家白吃白喝兼法語會話密集課程的假期已接近尾聲,我決定由我來準備一餐給大家吃,於是我在市場買了大蝦,還特別到鎮上一趟挑選法餐中絕對不可或缺的甜點。

手提甜點還夾著法國麵包,這一刻覺得自己好融入啊⋯⋯

我說要準備台式紅燒口味,房東夫婦的女兒就在旁邊觀摩,很多西方人都不太知道怎麼煮白米也不知道要洗米,所以從洗米煮飯開始,她就在一旁驚呼連連,米還在鍋裡煮時,大家就已經頻頻稱讚起米香。
但是小孫女不喜歡吃蝦,身為當日主廚,我感到很愧疚的問要不要另做一道給小孫女吃的主菜。
她的媽媽和祖父母倒是非常淡定,讓她多吃了一些前菜,淋了紅燒蝦的醬汁和配菜洋蔥在米飯上就給她當主餐,說她有白飯配醬汁洋蔥就夠了。
大人們既不認為需要為了她調整菜色,也不勉強她吃不喜歡的東西。
跟我記憶中所受的教育不同,他們也從來沒跟她說,看到宜君要叫人。當孩子已經開始有自己的意識的時侯,好像就被當成大人看待了。

平時下午大人午睡時,小孫女就自己做一些「安靜的活動」,所以她常常在客廳裡安靜的畫畫,我有時侯參與。幾乎每一次和外國小孩一起畫畫時,他們都會問我某個詞的中文怎麼寫,最常問的是自己的名字,今天寫的是「花」和「媽咪」。


📍 Golfe du Morbihan, France

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